各街道辦事處，區(qū)食藥安委各成員單位：
??? 經(jīng)區(qū)政府同意，現(xiàn)將《2021年北侖區(qū)食品藥品安全工作要點》，請結(jié)合實際認(rèn)真貫徹落實。
寧波市北侖區(qū)食品藥品安全委員會
2021年6月21日
2021年北侖區(qū)食品藥品安全工作要點
2021年北侖區(qū)食品藥品安全工作要以習(xí)近平新時代中國特色社會主義思想為指導(dǎo)，堅持以人民為中心的發(fā)展思想，堅持“四個最嚴(yán)”的工作要求，全面落實黨中央國務(wù)院、省委省政府、市委市政府和區(qū)委區(qū)政府有關(guān)食藥安全工作的決策部署，進(jìn)一步落實黨政同責(zé)，推動食藥安全數(shù)字化改革，提升食藥安全治理現(xiàn)代化水平，努力保障全區(qū)人民飲食用藥安全，確保我區(qū)食藥安全工作走在全市前列，以優(yōu)異成績慶祝中國共產(chǎn)黨成立100周年。
一、強(qiáng)化聯(lián)防聯(lián)控，健全疫情防控常態(tài)機(jī)制
（一）嚴(yán)格進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称繁O(jiān)管。落實省委、省政府“人物并防”策略部署，健全“源頭查控+硬核隔離+精密智控”常態(tài)化工作機(jī)制，確保進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称贰叭芸?、無遺漏”閉環(huán)管理。深化“浙冷鏈”應(yīng)用，賦碼率、掃碼率穩(wěn)定在99.5%以上。嚴(yán)格集中監(jiān)管倉日常運行監(jiān)管，提高檢測消殺和陽性食品應(yīng)急處置能力。加強(qiáng)進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称返膹臉I(yè)人員日常監(jiān)管，全面實施新冠疫苗接種和核酸檢測。加強(qiáng)進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称窓z疫，落實口岸環(huán)節(jié)預(yù)防性消毒措施。嚴(yán)厲打擊來源不明冷鏈?zhǔn)称纷咚饺刖场?
（二）嚴(yán)格防疫藥械質(zhì)量監(jiān)管。加強(qiáng)新冠疫苗質(zhì)量安全監(jiān)管，落實疫苗配送單位、疾病預(yù)防控制機(jī)構(gòu)、接種單位質(zhì)量安全管理主體責(zé)任，密切關(guān)注與疫苗質(zhì)量相關(guān)的預(yù)防接種異常反應(yīng)，及時控制和消除風(fēng)險隱患。重點加強(qiáng)新冠病毒檢測試劑、應(yīng)急注冊證“過期未續(xù)”、出口藥械的相關(guān)疫情防控生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)監(jiān)督檢查，進(jìn)一步做好防疫藥械質(zhì)量安全監(jiān)管工作。
（三）嚴(yán)格落實防疫服務(wù)保障。加大零售藥店疫情“哨點”監(jiān)測力度，深化疫情哨點監(jiān)測警戒系統(tǒng)建設(shè)，完善多部門風(fēng)險協(xié)同處置機(jī)制，織密“疫情精密智控”網(wǎng)。主動幫扶醫(yī)療物資重點生產(chǎn)企業(yè)，指導(dǎo)企業(yè)以需求為導(dǎo)向精準(zhǔn)組織生產(chǎn)、有計劃調(diào)配使用。嚴(yán)格控制疫情防控藥械產(chǎn)品物價上漲，維護(hù)市場秩序。
二、強(qiáng)化黨政同責(zé)，完善食藥安全責(zé)任體系
（四）切實落實食藥安全黨政同責(zé)。制定黨政領(lǐng)導(dǎo)干部食藥安全工作責(zé)任清單，將街道黨政同責(zé)落實情況納入年度評議考核，壓實屬地責(zé)任。按照國家及省、市級政府部門的部署，配合做好國家食品安全示范城市驗收迎檢工作。
（五）全面深化食藥安全領(lǐng)域改革。貫徹落實《關(guān)于全面深化改革推進(jìn)實現(xiàn)食品安全治理現(xiàn)代化的實施意見》和《關(guān)于改革和完善市域藥品安全治理與高質(zhì)量發(fā)展體系的實施意見》，將食藥安全領(lǐng)域改革及食品安全放心工程建設(shè)攻堅行動情況納入?yún)^(qū)委區(qū)政府工作督查和區(qū)政府食藥安全評議考核內(nèi)容。各街道各部門依據(jù)職能職責(zé)擬定年度工作計劃并落實實施。
（六）完善食藥安全評議考核制度。修訂食藥安全工作評議考核辦法，科學(xué)制定2021年評議考核實施細(xì)則，完善考評體系。按照“管行業(yè)必須管安全”要求，細(xì)化區(qū)食藥安委成員單位的食藥安全工作目標(biāo)任務(wù)，加大考核力度，落實行業(yè)主管部門食藥安全管理責(zé)任。建立食藥安全重大改革創(chuàng)新激勵機(jī)制，加大重大改革創(chuàng)新的考核權(quán)重。
（七）推動落實食藥安全主體責(zé)任。督促食品生產(chǎn)企業(yè)建立主體責(zé)任工作規(guī)范和清單，落實食品安全自查報告要求，年度自查報告覆蓋率達(dá)到100%。強(qiáng)化食品流通進(jìn)貨查驗。督促大型及以上餐飲企業(yè)、學(xué)校食堂、中央廚房和集體用餐配送單位等高風(fēng)險主體全面應(yīng)用信息化手段開展食品安全自查。落實藥械生產(chǎn)經(jīng)營單位全面實施風(fēng)險自查自糾報告制度。
三、強(qiáng)化數(shù)字賦能，打造食藥智慧監(jiān)管鏈條
（八）全面打造“浙食鏈”精密追溯鏈。以“廠廠（場場）陽光、批批檢測，樣樣賦碼、件件掃碼，時時追溯、事事倒查”為目標(biāo)，建設(shè)應(yīng)用浙江省食品安全追溯閉環(huán)管理系統(tǒng)（“浙食鏈”），推廣食用農(nóng)產(chǎn)品風(fēng)險智控系統(tǒng)應(yīng)用，全區(qū)30家食品生產(chǎn)企業(yè)、22家食品經(jīng)營單位接入“浙食鏈”系統(tǒng)，形成從田間（車間）到餐桌（消費者）的食品安全全鏈條閉環(huán)監(jiān)管機(jī)制。
（九）深化食品安全領(lǐng)域智慧監(jiān)管。配合推進(jìn)食品安全綜合治理數(shù)字化協(xié)同應(yīng)用，“12+1”場景智控全面完成省定目標(biāo)。建設(shè)“陽光工廠”應(yīng)用場景10家，實現(xiàn)對生產(chǎn)加工過程關(guān)鍵點的違規(guī)行為實時抓拍。60%以上大中型流通環(huán)節(jié)食品冷庫企業(yè)接入食品冷鏈風(fēng)險智控系統(tǒng)，第三方冷庫完成網(wǎng)上備案全覆蓋。
（十）建設(shè)應(yīng)用“北侖區(qū)基層食安動態(tài)分析系統(tǒng)”。健全完善橫向覆蓋區(qū)食藥安委成員單位，縱向貫通街道食（藥）安辦的北侖區(qū)基層食安動態(tài)分析系統(tǒng)，實施年度食品安全評議考核、食品安全分類分級建設(shè)、食品安全網(wǎng)格化管理等工作的督導(dǎo)考評，形成任務(wù)清單化、資料電子化、考評數(shù)字化的食品安全工作智慧模式，推動建立信息交流暢通高效、評議考核科學(xué)全面、部門聯(lián)動充分到位的食品安全工作機(jī)制。
（十一）完善農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全追溯體系。全面推行食用農(nóng)產(chǎn)品合格證管理制度，規(guī)模生產(chǎn)經(jīng)營主體（農(nóng)民專業(yè)合作社、龍頭企業(yè)、家庭農(nóng)場）合格證率達(dá)到100%。繼續(xù)推行農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量合格證制度并納入“浙農(nóng)碼”，實現(xiàn)示范性農(nóng)產(chǎn)品合作社、家庭農(nóng)場等規(guī)模以上主體合格證全覆蓋。進(jìn)一步完善食用農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全產(chǎn)地準(zhǔn)出市場準(zhǔn)入機(jī)制，完善追溯鏈條。
（十二）完善藥械安全追溯體系。配合推動重點品種藥品信息化追溯體系建設(shè)。配合推進(jìn)數(shù)字藥監(jiān)“一平臺”集成，探索藥品安全治理“非現(xiàn)場”智能化監(jiān)管改革，推廣使用“浙苗鏈”“黑匣子”智慧監(jiān)管系統(tǒng)。
四、強(qiáng)化綜合治理，構(gòu)建食藥閉環(huán)管理模式
（十四）加強(qiáng)抽檢與風(fēng)險監(jiān)測。統(tǒng)籌實施全區(qū)4500批次食品抽檢計劃，食用農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全定量監(jiān)測量達(dá)到1-1.5批次/千人，例行監(jiān)測合格率達(dá)到98%。食源性疾病監(jiān)測報告覆蓋所有開展食源性疾病診療的醫(yī)療機(jī)構(gòu)，全區(qū)風(fēng)險監(jiān)測食品樣本量達(dá)到1件/千人。加強(qiáng)不合格食品核查處置，實現(xiàn)國省市抽不合格報告核查處置完成率、90天按時完成率、抽檢不合格食品閉環(huán)管理率均達(dá)到100%。完善食品安全風(fēng)險處置機(jī)制，健全落實食品安全風(fēng)險預(yù)警交流、風(fēng)險管理專家咨詢和風(fēng)險評價制度，定期開展風(fēng)險會商。完成藥品、醫(yī)療器械、化妝品監(jiān)督抽檢任務(wù)，藥品、醫(yī)療器械不合格報告核查處置率100%，基本藥物抽檢合格率保持在99.5%以上。藥品不良反應(yīng)報告數(shù)不少于800例/百萬人口、醫(yī)療器械不良事件報告數(shù)不少于300例/百萬人口、化妝品不良反應(yīng)報告數(shù)不少于60份/百萬人口。協(xié)同推進(jìn)長三角食品安全抽檢監(jiān)測一體化建設(shè)。
（十五）加強(qiáng)農(nóng)產(chǎn)品源頭治理。實施“肥藥兩制”改革綜合試點行動，培育“肥藥兩制”改革試點主體10個。加強(qiáng)水產(chǎn)養(yǎng)殖用投入品監(jiān)管；推進(jìn)耕地重金屬污染治理，推動將保護(hù)優(yōu)先類耕地劃入永久基本農(nóng)田，落實用地養(yǎng)地等措施；在安全利用類耕地推廣品種替代、水肥調(diào)控、土壤調(diào)理等技術(shù)模式；在嚴(yán)格管控類耕地推行種植結(jié)構(gòu)調(diào)整，退出水稻小麥等口糧種植。持續(xù)推進(jìn)耕地周邊涉鎘等重金屬重點行業(yè)企業(yè)排查整治，動態(tài)更新污染源排查整治清單。統(tǒng)籌當(dāng)前利用和長遠(yuǎn)修復(fù)，確保耕地的基本屬性。嚴(yán)把糧食收儲質(zhì)量安全關(guān)，落實糧食收購一車一檢制度。
（十六）加強(qiáng)食品生產(chǎn)經(jīng)營科學(xué)監(jiān)管。完善食用農(nóng)產(chǎn)品市場準(zhǔn)入機(jī)制，實現(xiàn)來源可溯。實施食品生產(chǎn)經(jīng)營單位風(fēng)險分級管理制度，建立風(fēng)險分級與雙隨機(jī)監(jiān)督檢查聯(lián)動機(jī)制。深入推進(jìn)食品生產(chǎn)企業(yè)尋找CCP 行動，委托專業(yè)機(jī)構(gòu)對我區(qū)規(guī)上食品生產(chǎn)企業(yè)開展HACCP和ISO22000認(rèn)證，確保規(guī)上企業(yè)認(rèn)證率100%。應(yīng)用食品銷售風(fēng)險分級管理系統(tǒng)，聯(lián)動實施雙隨機(jī)監(jiān)督檢查，實現(xiàn)持證食品銷售者100%風(fēng)險分級全覆蓋、風(fēng)險處置全閉環(huán)。推進(jìn)校園食品安全守護(hù)行動，學(xué)校食堂食品安全等級基本達(dá)到B級以上，學(xué)校（幼兒園）食堂基本實現(xiàn)視頻“陽光廚房”全覆蓋并接入省級部門協(xié)同應(yīng)用。加強(qiáng)網(wǎng)絡(luò)餐飲、旅游景區(qū)、農(nóng)村等重點場所食品安全監(jiān)管，強(qiáng)化生活飲用水和餐飲具集中消毒單位監(jiān)管，推動餐廚廢棄物資源化利用和無害化處理。
（十七）嚴(yán)格藥品過程管控。突出醫(yī)療器械上市后監(jiān)管，加強(qiáng)注冊人制度試點企業(yè)質(zhì)量監(jiān)管，指導(dǎo)企業(yè)做好醫(yī)療器械注冊電子申報。抓好化妝品許可備案管理，深入實施備案量化等級管理。落實藥品生產(chǎn)企業(yè)負(fù)責(zé)人告誡、約談等風(fēng)險預(yù)警以及藥品監(jiān)督檢查、缺陷整改、抽檢不合格處置、藥品召回等風(fēng)險閉環(huán)管理機(jī)制。
（十八）嚴(yán)格高風(fēng)險藥品生產(chǎn)經(jīng)營監(jiān)管。加強(qiáng)《化妝品監(jiān)督管理條例》《醫(yī)療器械監(jiān)督管理條例》《藥品生產(chǎn)監(jiān)督管理辦法》等宣貫。對疫苗配送企業(yè)、疾控機(jī)構(gòu)、無菌和植入性醫(yī)療器械企業(yè)檢查覆蓋率達(dá)到100%。嚴(yán)格藥品、醫(yī)療器械廣告審查，加大虛假違法廣告查處力度。
（十九）實施食藥突出問題專項整治。開展農(nóng)獸藥殘留、私屠濫宰、水產(chǎn)品“三魚兩藥”、生鮮乳違禁物質(zhì)、獸用抗菌藥使用減量化試點、保健食品行業(yè)專項清理整治、農(nóng)村假冒偽劣食品整治、網(wǎng)絡(luò)訂餐“凈網(wǎng)”、藥品“打假治劣提質(zhì)行動”、醫(yī)療器械質(zhì)量安全風(fēng)險隱患排查治理、“兩品一械”網(wǎng)絡(luò)銷售、中藥飲片（中藥制劑）、醫(yī)療（醫(yī)美）機(jī)構(gòu)特殊藥品使用、化妝品“線上凈網(wǎng)線下清源”等專項治理行動，打擊野生動物違法違規(guī)交易，配合開展非洲豬瘟疫情防控、“長江禁捕打非斷鏈” “一打三整治”等專項行動，消除食藥安全風(fēng)險隱患。
（二十）高壓打擊食藥安全違法犯罪。開展“昆侖2021”專項行動，“劍鋒”主題集約收網(wǎng)行動，加大跨區(qū)域大案要案偵辦力度。組織集中攻堅一批食藥違法犯罪案件。完善行刑銜接機(jī)制，加強(qiáng)警情聯(lián)動處置、案件聯(lián)動查辦、專業(yè)技術(shù)互助、信息互通共享，協(xié)同加大藥品安全領(lǐng)域監(jiān)督整治力度，爭取大要案查辦有突破，確保符合要求的案件“雙處罰”率、信息公開率均達(dá)到100%。落實處罰到人要求，對主觀故意、性質(zhì)惡劣、后果嚴(yán)重的違法主體法人、主要負(fù)責(zé)人及直接負(fù)責(zé)人從嚴(yán)從重處罰。
五、強(qiáng)化惠民利民，加快食藥產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展
（二十一）推進(jìn)“證照分離”改革迭代升級。實施“三小”行業(yè)“多證合一”改革，推進(jìn)“三小”事中事后監(jiān)管事項與統(tǒng)一行政執(zhí)法監(jiān)管平臺對接。深入推進(jìn)食品生產(chǎn)許可改革，實現(xiàn)食品生產(chǎn)許可辦理“全網(wǎng)辦、零見面”，全省食品生產(chǎn)企業(yè)許可電子證書持有率達(dá)100%。深化食品經(jīng)營許可改革，推進(jìn)自貿(mào)區(qū)食品經(jīng)營許可（僅銷售預(yù)包裝食品）“證照分離”改革全覆蓋試點。
（二十二）發(fā)揮標(biāo)準(zhǔn)與品牌引領(lǐng)作用。實施“三小”行業(yè)“多證合一”改革，推進(jìn)“三小”事中事后監(jiān)管事項與統(tǒng)一行政執(zhí)法監(jiān)管平臺對接。深入推進(jìn)食品生產(chǎn)許可“全網(wǎng)辦、零見面”改革，全市食品生產(chǎn)企業(yè)許可電子證書持有率達(dá)100%。深化食品經(jīng)營許可改革，推進(jìn)自貿(mào)區(qū)食品經(jīng)營許可“證照分離”改革全覆蓋試點。
（二十三）推動食品生產(chǎn)經(jīng)營規(guī)范引領(lǐng)。持續(xù)推進(jìn)小作坊提質(zhì)工作，登記建檔率達(dá)100%,名特優(yōu)食品作坊和亮化達(dá)標(biāo)小微食品生產(chǎn)企業(yè)全部實施“5S”管理，產(chǎn)品抽檢合格率達(dá)95%。加強(qiáng)食品經(jīng)營單位規(guī)范化建設(shè)，爭取新創(chuàng)建“放心肉菜示范超市”1家，“寧波市食品安全示范超市”1家，完成新建“寧波市食品安全規(guī)范超市”5家。加強(qiáng)工作指導(dǎo)，培育建設(shè)1個“陽光餐飲街區(qū)”。繼續(xù)開展養(yǎng)老機(jī)構(gòu)食堂食品安全規(guī)范提升行動，建設(shè)10個標(biāo)準(zhǔn)化老年食堂，全區(qū)養(yǎng)老機(jī)構(gòu)、居家養(yǎng)老服務(wù)中心（包括老年護(hù)理照料中心）的大宗食品統(tǒng)一配送或定點采購率分別達(dá)到90%和80%，“陽光廚房”建成率分別達(dá)到70%和40%，色標(biāo)管理率分別達(dá)到90%和80%。繼續(xù)開展農(nóng)村家宴轉(zhuǎn)型提升行動，新建農(nóng)村家宴放心廚房3家，農(nóng)村家宴“陽光廚房”18家。繼續(xù)推進(jìn)農(nóng)貿(mào)市場改造提升，以及餐飲質(zhì)量安全提升行動，提高食品安全管理水平。加強(qiáng)覆蓋基地、物流配送、批發(fā)等環(huán)節(jié)的農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流體系建設(shè)，培育一批冷鏈物流龍頭企業(yè)。
（二十四）拓展藥械民生服務(wù)。開展藥械經(jīng)營審批“一件事”，推動藥品檢查“綜合查一次”改革，加快民生藥事“一件事”服務(wù)改革。持續(xù)推進(jìn)陽光藥師考勤制度，建設(shè)民生藥事服務(wù)站4家，豐富“送藥上山進(jìn)島”便民服務(wù)點功能，增添“送械”服務(wù)，提高山區(qū)海島居民用藥便捷度。
六、強(qiáng)化能力建設(shè)，堅實食藥技術(shù)人才保障
（二十五）加強(qiáng)檢驗監(jiān)測能力建設(shè)。加強(qiáng)基層農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測體系建設(shè)，推進(jìn)食品和農(nóng)產(chǎn)品安全風(fēng)險監(jiān)測和檢驗監(jiān)測能力建設(shè)達(dá)到國家建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)，區(qū)級抗生素殘留食品安全風(fēng)險監(jiān)測設(shè)備配置率達(dá)到90%。全面推進(jìn)食品抽檢分離改革，提升抽檢效能。
（二十六）加強(qiáng)藥械化安全性監(jiān)測能力建設(shè)。區(qū)市場監(jiān)督管理局和二級以上醫(yī)療機(jī)構(gòu)應(yīng)具備與本轄區(qū)本單位藥械安全性監(jiān)測工作相適應(yīng)的監(jiān)測能力，確保監(jiān)測報告100％真實完整準(zhǔn)確。加強(qiáng)開設(shè)皮膚科醫(yī)院化妝品不良反應(yīng)監(jiān)測能力建設(shè)。
（二十七）深化基層食安辦能力建設(shè)。強(qiáng)化街道基層食安辦分級分類管理，創(chuàng)建四星級街道食安辦1家，三星級街道食安辦6家。加強(qiáng)基層食品安全協(xié)管員隊伍建設(shè)，加大培訓(xùn)、考評、激勵力度，提升工作能力。強(qiáng)化街道農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管公共服務(wù)機(jī)構(gòu)建設(shè)運行，推進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全網(wǎng)格化監(jiān)管。
（二十八）加強(qiáng)食藥專業(yè)執(zhí)法隊伍建設(shè)。加強(qiáng)食品檢查員隊伍專業(yè)化職業(yè)化建設(shè)，加快實現(xiàn)各級監(jiān)管隊伍裝備配備標(biāo)準(zhǔn)化，執(zhí)法程序和執(zhí)法文書標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)范化。落實省“雙百尖兵”工程，培養(yǎng)“藥德、藥規(guī)、藥技”兼?zhèn)涞母咚刭|(zhì)人才。加強(qiáng)食用農(nóng)產(chǎn)品、食品藥品監(jiān)管人員業(yè)務(wù)梯次化培訓(xùn)，深入學(xué)習(xí)《食品安全法》《藥品安全法》等法律法規(guī)，提高依法行政能力，力爭在省、市食品安全法律知識競賽中取得佳績。建立食品安全專業(yè)應(yīng)急處置隊伍，修改完善《北侖區(qū)食品安全事件應(yīng)急預(yù)案》，開展食品安全應(yīng)急演練。參照部、省、市級模式，充實區(qū)級食藥安全犯罪專業(yè)偵查力量。
七、強(qiáng)化共建共享，深化食藥安全共治格局
（二十九）深化食品安全責(zé)任保險提質(zhì)擴(kuò)面。保持食品安全責(zé)任保險公益險全覆蓋，拓展商業(yè)險保障范圍，探索創(chuàng)新“三小”主體、中央廚房、集體配送單位等影響面廣的食品生產(chǎn)經(jīng)營主體商業(yè)保險路徑。持續(xù)推廣進(jìn)口冷鏈防疫綜合保險、冷鏈?zhǔn)称窡o害化處理保險，把脈市場需求創(chuàng)新冷鏈?zhǔn)称肺锓辣ｋU新產(chǎn)品，推動打造冷鏈?zhǔn)称肺锓辣ｋU保障閉環(huán)。
（三十）完善食藥領(lǐng)域誠信體系建設(shè)。建立農(nóng)產(chǎn)品規(guī)模生產(chǎn)經(jīng)營主體的信用檔案，加大信用信息歸集、公示和共享力度，建設(shè)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全誠信體系。推動食品安全領(lǐng)域信用分級分類監(jiān)管，加強(qiáng)嚴(yán)重違法失信企業(yè)名單的認(rèn)定和公示，將嚴(yán)重違法失信企業(yè)納入全國信用信息共享平臺和國家企業(yè)信用信息公示系統(tǒng)，強(qiáng)化部門信息共享和聯(lián)合獎懲。推廣農(nóng)貿(mào)市場信用扣分制度，實施食藥領(lǐng)域誠信評價制度和激勵約束機(jī)制。
（三十一）深挖食藥監(jiān)督社會力量。加強(qiáng)食藥社會監(jiān)督員隊伍建設(shè)，發(fā)揮行業(yè)協(xié)會力量，促進(jìn)行業(yè)自律。推廣實施《餐飲服務(wù)量化分級評定規(guī)范》，助力行業(yè)規(guī)范。組織保險公司及第三方專業(yè)機(jī)構(gòu)開展農(nóng)批市場、農(nóng)貿(mào)市場、小餐飲店等場所食品安全風(fēng)險評估、跟蹤評價；推進(jìn)并有效管理政府購買第三方食品安全輔助監(jiān)管工作，推動提升行業(yè)規(guī)范水平。
（三十二）深入開展食藥安全宣傳教育。深化媒體合作，支持新聞媒體準(zhǔn)確客觀報道和開展輿論監(jiān)督。組織開展“食品安全宣傳周”“藥品安全宣傳月”及“四個你我”活動，普及食藥安全知識，提高消費者的自我保護(hù)意識，群眾食品安全滿意度保持穩(wěn)中有升。大力宣貫《餐飲行業(yè)厲行節(jié)約反對浪費行動指南》，促進(jìn)建立褒獎節(jié)約、懲戒浪費的飲食消費習(xí)慣。建設(shè)食藥科普基地，大力支持企業(yè)參與科普基地建設(shè)。持續(xù)加強(qiáng)輿情監(jiān)測，妥善處置食藥安全突發(fā)事件。